Arúgula Wild

En Huerto Urbano te platicamos sobre la semilla: es una variedad de arúgula silvestre de alta calidad, muy apreciada por su vigor, excelente capacidad de rebrote y producción continua. Desarrolla plantas uniformes y resistentes que producen abundante follaje durante largos periodos de cosecha.

Sobre la hortaliza: desarrolla hojas finas, alargadas y profundamente dentadas de color verde intenso. Su sabor es más fuerte y picante que la arúgula común, con notas ligeramente especiadas que la hacen muy popular en ensaladas gourmet, pizzas, pastas, sándwiches y mezclas de hojas frescas. Además de su excelente sabor, aporta una apariencia atractiva y distintiva a los platillos.

Crecimiento: se adapta bien a pleno sol o media sombra y prospera en suelos fértiles y bien drenados. Germina aproximadamente en 4–8 días y permite iniciar cosechas entre los 35–45 días después de la siembra. Presenta un rápido crecimiento y una excelente capacidad de rebrote después de cada corte, permitiendo múltiples cosechas durante la temporada.

Importante:
para obtener hojas más tiernas y de mejor calidad, se recomienda realizar cosechas frecuentes antes de que la planta inicie la floración. Los cortes regulares estimulan una producción continua de nuevo follaje.