Acelga Ford Hook

Acelga Ford Hook STD

La acelga Ford Hook STD es una de las variedades clásicas y más confiables por su alto rendimiento, vigor y uniformidad. Produce hojas grandes de color verde intenso, con pencas anchas, gruesas y blancas, ideales tanto para consumo fresco como para uso culinario.

En México se recomienda sembrarla de otoño a primavera. En zonas templadas puede cultivarse durante gran parte del año, mientras que en regiones de clima muy caluroso es preferible evitar los meses de mayor temperatura o manejarla con riego constante y sombra ligera.

Se adapta mejor a climas templados a frescos, tolera bien el frío moderado y presenta excelente respuesta al manejo agrícola. Es una opción muy utilizada en huertos urbanos y producción comercial, ya que permite cortes continuos, ofrece buena vida de anaquel y es una hortaliza nutritiva y de alta demanda en el mercado.