HU-9840

Coliflor Graffiti F1

SEMILLA PARA CULTIVO
Ciclo: 85–90 días
Nombre latino: Brassica oleracea var. botrytis
Tipo: Híbrido F1
Tratamiento: Semilla tratada
Germinación: 97%
Test: JUL/2025

Información

Cabeza: Produce cabezas densas, compactas, lisas y de forma abovedada, con excelente presentación para mercado fresco y especialidades de color.
Color: Desarrolla un morado profundo e intenso, una de las características distintivas de esta variedad. La exposición directa de la cabeza a la luz solar favorece una coloración púrpura más intensa.
Protección de cabeza: No requiere amarre o blanqueo para conservar la calidad del color. Al contrario, las cabezas deben recibir luz para expresar plenamente la tonalidad morada.
Planta: De crecimiento grande, vigoroso y bien formado, capaz de sostener cabezas densas de buena calidad.
Uniformidad: Presenta buen comportamiento productivo y una cabeza bien definida tipo coliflor, con cuajada compacta y uniforme.
Peso: Se caracteriza por producir cabezas sólidas y de buen peso, aunque el peso final depende de densidad de plantación, clima, fertilidad y manejo.
Ciclo: Aproximadamente 80 días desde el trasplante.
Temporada: Especialmente adecuada para cosechas de otoño, aunque también puede cultivarse para producción de primavera.
Adaptación: Cultivo de ambiente templado, con una ventana de producción amplia.
Uso culinario: Excelente para consumo fresco, ensaladas, crudités, asado, salteado y cocción ligera. Su color resulta particularmente atractivo cuando se sirve cruda.
Color después de cocción: Conserva una parte importante de su tonalidad púrpura cuando se cocina mediante métodos suaves como vapor, microondas o salteado.

Siembra: Se recomienda principalmente mediante trasplante, iniciando las plantas en charolas.
Producción de plántula: Las plántulas generalmente están listas para trasplantarse aproximadamente 4–6 semanas después de la siembra.
Edad ideal de trasplante: Se recomienda establecer plantas jóvenes de aproximadamente 4–5 semanas, vigorosas y en crecimiento activo. Las plantas demasiado envejecidas pueden sufrir mayor estrés y producir de forma menos uniforme.
Temperatura de germinación: Mantener el sustrato alrededor de 21 °C o más hasta la germinación. Después de la emergencia puede reducirse aproximadamente a 16 °C.
Siembra directa: Puede sembrarse directamente colocando aproximadamente 3–4 semillas por sitio y posteriormente aclarando a una planta.
Profundidad de siembra: Aproximadamente 1.3 cm (1/2") en siembra directa.
Luz: Requiere pleno sol. En Graffiti, la exposición solar de la cabeza es además importante para desarrollar el color morado más intenso.
Suelo: Prefiere terrenos fértiles, bien drenados y ricos en materia orgánica.
pH: Aproximadamente 6.0–7.5.
Riego: Requiere humedad constante durante todo el ciclo. Las fluctuaciones severas de humedad pueden afectar el desarrollo y calidad de la cabeza.
Espaciamiento: Aproximadamente 46 cm entre plantas.
Distancia entre surcos: Aproximadamente 61–91 cm.
Temperatura: La coliflor desarrolla mejor calidad bajo temperaturas moderadas a frescas. El calor intenso durante la formación de la cabeza puede perjudicar su calidad.
Cultivo de primavera: Puede establecerse durante primavera utilizando trasplantes jóvenes y evitando que la formación de la cabeza coincida con calor excesivo.
Cultivo de otoño: Es una de las temporadas más recomendadas para Graffiti, debido a la combinación de temperaturas frescas y buena calidad de cabeza.
Cultivo de invierno: En regiones de invierno suave, donde las temperaturas rara vez descienden por debajo de 0 °C, es posible establecer trasplantes durante otoño e invierno.
Blanqueo: No realizar amarre de hojas para cubrir la cabeza. Las variedades moradas necesitan exposición a la luz para desarrollar plenamente su color.
Cosecha: Cortar cuando la cabeza alcance el tamaño deseado, se encuentre firme y compacta, y antes de que los floretes comiencen a separarse o presentar apariencia granulada.
Días a madurez: Aproximadamente 80 días desde el trasplante.
Almacenamiento: Aproximadamente 2–3 semanas a 0 °C y 95–98% de humedad relativa.

Nombre científico: Brassica oleracea var. botrytis.
Variedad: Graffiti.
Nombre comercial en español: Coliflor Graffiti F1.
Nombre común: Coliflor Morada / Coliflor Graffiti.
Familia: Brassicaceae.
Tipo: Coliflor de color para mercado fresco y especialidades.
Tipo de semilla: Híbrido F1.
Ciclo de cultivo: Anual.
Ciclo de producción: Principal.
Ambiente: Templado.
Color de cabeza: Morado oscuro e intenso.
Forma de cabeza: Lisa y abovedada.
Densidad: Alta; cabezas densas y compactas.
Vigor de planta: Alto.
Días a madurez: 80 días desde el trasplante.
Temporada preferente: Otoño, aunque también puede producirse en primavera.
Exposición: Pleno sol.
Necesita blanqueo: No. La cabeza debe recibir luz para obtener el color púrpura más intenso.
Mercado: Fresco, especialidades de color y procesamiento.
Semillas aproximadas: Aproximadamente 84,000 semillas por libra como referencia específica de esta variedad; el conteo puede variar según lote y calibración.
Tratamiento: Tratada
Resistencias: No se especifica un paquete formal de resistencias genéticas HR/IR para Graffiti F1 en las fichas varietales consultadas; por lo tanto, no deben atribuirse resistencias específicas sin documentación adicional.
Principales enfermedades: Puede verse afectada por Alternaria, pudrición negra, pierna negra, mildiu y enfermedades radiculares, dependiendo de condiciones ambientales y manejo.
Principales plagas: Pulguillas, gusanos de la col, falsos medidores, palomilla dorso de diamante, mosca de la raíz, pulgones y gusanos cortadores pueden afectar el cultivo.
Uso recomendado: Mercado fresco, producción especializada, restaurantes, ensaladas, crudités, asado, cocción al vapor, salteados y procesamiento.
Punto destacado: Coliflor Graffiti F1 sobresale por sus cabezas densas, compactas y lisas de un intenso color morado, plantas vigorosas y una amplia ventana de producción. Su característica más particular es que no necesita cubrirse para conservar el color; la exposición solar intensifica la tonalidad púrpura. Presenta un ciclo aproximado de 80 días desde el trasplante y destaca especialmente en producción de otoño.

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