Maíz Bco Baby Corn Glacial F1

En Huerto Urbano te platicamos sobre la semilla: Es un híbrido premium de Syngenta, desarrollado especialmente para la producción de baby corn de alta calidad. Destaca por su excelente vigor, uniformidad y rápida producción de mazorcas tiernas para mercado fresco o procesamiento.

Sobre la mazorca: Produce pequeñas mazorcas blancas, uniformes, muy tiernas y de textura fina, ideales para cosechar antes de la polinización. Su excelente presentación, sabor suave y calidad la convierten en una opción muy apreciada en la cocina gourmet.

Crecimiento: Se adapta muy bien a climas cálidos y templados, con mejor desarrollo en suelos fértiles y bien drenados. Germina en aproximadamente 7–10 días y las mazorcas baby corn se cosechan entre los 55 y 65 días, antes de que los granos se desarrollen.

Resistencia, plagas y cuidados: Presenta excelente vigor y buena adaptación al campo. Puede verse afectado por gusano cogollero, pulgones y gusano elotero; se recomienda monitoreo constante, eliminar plantas muy infestadas y aplicar controles biológicos o insecticidas autorizados cuando sea necesario.

Importante: Para obtener baby corn de la mejor calidad, coseche las mazorcas poco después de la aparición de los estigmas (cabellos), antes de que ocurra la polinización y el grano comience a formarse.