HU-8669

Tomate Brandy Wine

SEMILLA PARA CULTIVO
Ciclo: 80-90 días
Nombre latino: Solanum lycopersicum
Tipo: Variedad estándar (OP)
Variedad: Heirloom
Tratamiento: Semilla sin tratar
Germinación: 85%
Test: DIC/2024

Información

Fruto: Produce frutos grandes tipo beefsteak, ligeramente achatados y de color amarillo dorado intenso al madurar. Su pulpa es carnosa, jugosa y de sabor excepcionalmente dulce con baja acidez, considerada una de las mejores variedades heirloom para consumo fresco.
Planta: Desarrolla plantas vigorosas de crecimiento indeterminado, con excelente desarrollo vegetativo y producción continua de frutos durante toda la temporada.
Producción: Es una variedad de excelente calidad gourmet que produce frutos de gran tamaño, con pesos que frecuentemente oscilan entre 300 y 500 g, pudiendo superar este peso bajo un buen manejo agronómico.
Adaptación: Se adapta mejor a climas templados y cálidos con buena exposición solar. Requiere tutorado debido al peso de sus frutos y al crecimiento continuo de la planta.
Uso: Recomendada para producción comercial especializada, huertos urbanos, mercado gourmet, ensaladas, sándwiches y consumo fresco gracias a su extraordinario sabor.

Siembra: Se recomienda producir las plantas en charolas para trasplante. El trasplante debe realizarse cuando las plántulas tengan entre 4 y 6 hojas verdaderas.
Luz: Requiere pleno sol para obtener frutos de mayor tamaño, mejor color y excelente contenido de azúcares.
Suelo: Prefiere suelos profundos, fértiles, ricos en materia orgánica y con excelente drenaje, con un pH entre 6.0 y 6.8.
Riego: Mantener humedad uniforme durante todo el ciclo, evitando cambios bruscos en la disponibilidad de agua para prevenir el agrietamiento de los frutos.
Espaciamiento: Se recomienda una separación de 50 a 60 cm entre plantas y 90 a 120 cm entre surcos.
Manejo: Requiere tutorado y poda de brotes laterales para mejorar la aireación, facilitar la cosecha y favorecer el desarrollo de frutos grandes y de alta calidad.

Nombre latino: Solanum lycopersicum
Variedad: Yellow Brandywine
Tipo: Polinización abierta (Heirloom / OP)
Tratamiento: No tratada
Ciclo: Anual*
Hábito de crecimiento: Indeterminado
Días a cosecha: 78–90 días después del trasplante
Peso del fruto: 300–500 g
Forma del fruto: Beefsteak (grande y ligeramente achatado)
Color del fruto: Amarillo dorado
Exposición: Pleno sol
Principales enfermedades: Tizón temprano (Alternaria), tizón tardío (Phytophthora infestans), marchitez por Fusarium, manchas foliares y mancha bacteriana.
Principales plagas: Mosca blanca, pulgones, trips, minador de la hoja, gusano del fruto y araña roja.
Uso recomendado: Producción comercial especializada, huertos urbanos, mercado gourmet, consumo fresco, ensaladas y sándwiches.

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