Tomate Cebra Verde

En Huerto Urbano te platicamos sobre la semilla: Es una variedad gourmet de polinización abierta, reconocida por su excelente sabor y distintivo color verde con franjas oscuras. Produce plantas vigorosas, de crecimiento indeterminado y alta productividad durante toda la temporada.

Sobre el fruto: Produce frutos redondos de 85–115 g con piel verde brillante y franjas verde oscuro que adquieren un ligero tono amarillo al madurar. Su pulpa es jugosa, firme y ofrece un sabor dulce con un agradable toque ácido, ideal para ensaladas y cocina gourmet.

Crecimiento: Se desarrolla mejor a pleno sol y en suelos fértiles con excelente drenaje. Germina en 5–10 días y alcanza la cosecha aproximadamente 72 días después del trasplante, produciendo racimos de forma continua hasta el final de la temporada.

Resistencia, plagas y cuidados: Presenta buena tolerancia al agrietamiento y excelente producción. Puede verse afectado por mosca blanca, pulgones, trips y tizón temprano; se recomienda tutorar la planta, podar brotes laterales, mantener buena ventilación y aplicar controles biológicos o fungicidas autorizados cuando sea necesario.

Importante: El fruto permanece verde incluso cuando está maduro. Para cosecharlo en su punto ideal, espere a que aparezca un ligero tono amarillo entre las franjas y el tomate ceda ligeramente al presionarlo con suavidad.