HU-8010

Acelga Ford Hook

SEMILLA PARA CULTIVO
Ciclo: 70–80 días
Nombre latino: Beta vulgaris var. cicla
Tipo: Variedad estándar (OP)
Tratamiento: Semilla tratada
Germinación: 95%
Test: NOV/2025

Información

Hojas: Produce hojas grandes, anchas y de color verde oscuro con una superficie ligeramente arrugada. Destaca por sus pencas gruesas, blancas y muy carnosas, de excelente textura y sabor suave.
Planta: Desarrolla plantas vigorosas, uniformes y de rápido crecimiento, con gran capacidad de rebrote después de cada cosecha, permitiendo cortes continuos durante varios meses.
Producción: Es una variedad altamente productiva que genera abundante follaje y pencas de excelente calidad comercial, ideal para cosecha de hoja completa o por cortes selectivos.
Adaptación: Presenta buena tolerancia al calor, al frío moderado y a diferentes condiciones de cultivo, manteniendo un desarrollo constante durante gran parte del año.
Uso: Recomendada para producción comercial, huertos urbanos, jardines comestibles y consumo fresco o cocinado, gracias a su excelente rendimiento y calidad.

Siembra: Puede sembrarse directamente en campo o en charolas para trasplante. La germinación es rápida cuando se mantiene una humedad constante.
Luz: Se desarrolla mejor a pleno sol, aunque también tolera sombra parcial sin afectar significativamente la producción.
Suelo: Prefiere suelos fértiles, profundos, ricos en materia orgánica y con buen drenaje, con un pH ideal entre 6.0 y 7.5.
Riego: Requiere riegos frecuentes para mantener una humedad uniforme, evitando encharcamientos que puedan favorecer enfermedades de raíz.
Espaciamiento: Se recomienda una separación de 25 a 30 cm entre plantas y 40 a 50 cm entre surcos para favorecer el desarrollo de hojas y pencas.
Manejo: La cosecha puede iniciarse cortando las hojas exteriores cuando alcanzan tamaño comercial, permitiendo que la planta continúe produciendo durante varias semanas o meses.

Nombre latino: Beta vulgaris subsp. cicla
Variedad: Fordhook Giant
Tipo: Polinización abierta (OP)
Tratamiento: Semilla tratada
Ciclo: Anual de cultivo, generalmente manejada como hortaliza de hoja.
Días a cosecha: 50–60 días
Color de pencas: Blanco
Color de hojas: Verde oscuro
Exposición: Pleno sol o sombra parcial
Principales enfermedades: Mildiu, cercospora, oídio, damping-off y pudriciones de raíz.
Principales plagas: Pulgones, minador de la hoja, trips, gusanos cortadores, babosas y caracoles.
Uso recomendado: Producción comercial, huertos urbanos, jardines comestibles, consumo fresco, cocinado y cosecha de hojas tiernas.

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